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부추는 따뜻한 성질을 지닌 야채로 각종 미네랄과 비타민이 풍부해 몸에 도움이 된다. 생으로 먹거나 김치, 부추전 등으로 먹을 수 있습니다. 오늘은 비빔고추장 양념으로 조인성 부추비빔밥을 만들어 봤습니다. 생부추와 참깨, 참기름만으로 만든 고추장 비빔밥인데, 몇 년 전 ‘실수님’이라는 방송에서 배우 조인성이 소개한 레시피다. 고추장양념만 넣었기 때문에 방송을 보면서도 맛있을지 궁금했던 기억이 나네요. 부추비빔밥은 직접 만들어 보면 … Read more